zaterdag 12 december 2015

30. Schema gerecht 2

1) Vervolg op blogpost 21. Hoever we staan met het gerecht, wat we anders gaan doen of wat er verandert is.


2) Foto's schema gerecht 2:





3) We hebben besloten om het tarweveld met klei te maken, de tarwestengels korter te maken en het tarweveld minder vol te maken. Ook om een schaaltje/ bloembakje uit hout te voorzien waarop het tarweveld komt te staan. We zullen ook de verhouding van de tarwegin veranderen zodat deze het gerecht niet overheerst. Ook gaan we 2 kleuren voorzien voor de beugelflesjes zodat het verschil zichtbaar is tussen een alcoholische en een niet- alcoholische tarwegin. We gaan ook kijken voor andere papieren vormpjes die natuurlijker zijn en die passen bij het tarweveld. Bij het maken van de sponscakepops gaan we ook rekening moeten houden dat we een halve bol vullen en deze 1 minuut in de microgolf stoppen voor het ideale resultaat te krijgen. En dat we voor de browniepop en sponscakepop op satékleurige stokjes gebruiken om het geheel natuurlijk te houden.Als laatste gaan we ook kijken om de cremeux anders te dresseren bv. 2 grote toefjes met daarop de chocoladeaarde en aardbeien. 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten